Homerecipe.ru >Рецепты категории ‘Напитки

Молочный напиток с абрикосами

1/2 кг абрикосов, 1/4 л молока, 1/4 л сливок, 1/3-1/2 стакана сахара, 1/2 л воды, 8-10 кубиков пищевого льда. Вымытые и очищенные от косточек абрикосы залить водой и поставить на огонь. Варить, пока не станут мягкими.

Овощной коктейль

По 100 г соков: томатного, морковного, яблочного, свекольного; соль по вкусу, сок лимона или апельсина.

Ванильное молоко

1 стакан молока, 1 сырой желток, 3 ч. л. сахара, ваниль по вкусу.

Напиток из черноплодной рябины с яблоками

1 л воды, 2-3 яблока, 150 г варенья из черноплодной рябины, 1-2 ст. л. сахара, 1/4 ч. л. лимонной кислоты. Яблоки вымыть, нарезать тонкими дольками, положить в воду и варить 5-10 минут с сахаром и лимонной кислотой.

Клюквенный напиток

1 л воды, 1 стакан клюквы, 100 г меда, корица по вкусу. Клюкву промыть, размять, отжать сок. Оставшуюся мезгу залить горячей водой и варить 5-8 минут, затем процедить.