Homerecipe.ru >Рецепты категории ‘Напитки

Коктейль морковно-сметанный

1 морковь, 1 яблоко, 1 яичный желток, 2 ст. л. растительного масла, сок 1 лимона, 100 г сметаны, соль, сахар, перец по вкусу. Смешайте яичный желток с растительным маслом, лимонным соком и жидкой сметаной.

Мятный напиток

3 ст. л. сушеной мяты, 1 л воды, 4 ч. л. сахара, 200 г виноградного сока. Мяту залить водой, довести до кипения и «томить» на водяной бане в течение 3-5 минут.

Напиток «Шоколадница»

2 яйца, 1/2 стакана сахарной пудры, 100 г ванильного шоколада, 1 л молока. Желтки отделить от белков и растереть с сахарной пудрой и тертым шоколадом.

Напиток «Кислинка»

На 4 порции — 3-4 лимона, 1-2 ч. л. натертой лимонной цедры, 3 стакана кипяченой воды, 1/3-1/2 стакана сахара, 4 кубика пищевого льда. В выжатый из лимонов сок добавить сахар и цедру, влить кипяченую воду.

Напиток «Аленький цветочек»

На 5-6 порций — 1/4 л малинового сока, 3/4 л охлажденного кипяченого молока, сахар по вкусу. Молоко смешайте с соком и добавьте по вкусу сахар.