Homerecipe.ru >Рецепты категории ‘Другое

Рисовые котлеты с изюмом

1 стакан риса, 3 стакана воды, 1/2 пачки творога, 2-3 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, 1-2 ст. л. растительного масла, 2-3 ст. л. изюма, варенье на ваш вкус, 1 ч. л. соли. Рис хорошо промыть и отварить в подсоленной воде до состояния вязкой каши.

Мюсли домашние

2 ч. л. меда, 2 ст. л. горячей воды, 3 ст. л. любых хлопьев (овсяных, кукурузных), 2 ст. л. измельченных орехов, 1 банан, 1 апельсин, 1 яблоко, 2 ч. л. сока лимона, 2 неполных стакана молока. Мед и воду перемешать в тарелке, высыпать туда же хлопья и орехи. Банан, апельсин и яблоко очистить, у яблока [...]

Колобки творожные

500 г творога, 1/2 стакана муки, 3 яйца, 2-3 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, 3 ст. л. панировочных сухарей, 1 ст. л. сахарной пудры; 100 г растительного масла, ванилин и сметана по вкусу. Муку, сахар, соль и ванилин перемешать. Затем добавить яйца и творог и вновь тщательно перемешать.

Творожный пудинг с цукатами

500 г творога, 4 яйца, 1/2 стакана сахара, 2 ст. л. манной крупы, 100 г цуката, 2 ст. л. изюма, цедра апельсина, 3 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу. Творог протереть сквозь сито, положить в него яичные желтки, сахар, 1/4 чайной ложки соли, цедру с апельсина, манную крупу и влить растопленное масло.

Сыр праздничный

150 г твердого сыра, 200 г ветчины, 150 г творога, 1/2 л мясного бульона, 20 г желатина, 2 ст. л. сливочного масла, зелень петрушки для оформления; соль по вкусу. Сыр и ветчину нарезать тонкими ломтиками. Приготовить крем: масло соединить с творогом, и хорошо взбить.