Homerecipe.ru >Рецепты категории ‘Другое

Сосиски рыбные

0,5 кг филе хека, минтая или любой другой рыбы, 150 мл молока, 4-5 ломтиков пшеничного хлеба, 2 яйца, 1 луковица, 2-3 ст. л. муки, панировочные сухари, растительное масло для жарки; перец, соль по вкусу. Филе рыбы, очищенную луковицу пропустить через мясорубку. Замоченный в молоке и слегка отжатый хлеб тоже пропустить через мясорубку.