Homerecipe.ru >Рецепты категории ‘Из теста и сладкое

Сдладкие шарики

300 г вафель, 300 г печенья, 100 г сливочного масла, сок моркови или свеклы для подкрашивания, сахар для оформления. Пропустить через мясорубку вафли и печенье, смешать массу с размягченным сливочным маслом.

Яблочный десерт

10 яблок, 1/3 ч. л. корицы, 200 г сахара, 1 ст. л. сливочного масла для смазывания формы. Очистить яблоки, вырезать сердцевину и испечь в духовке. Протереть печеные яблоки через сито, добавить 100-150 г сахара и корицу.

Фрукты с кремом

100 г любых фруктов (яблоки, груши, абрикосы, виноград), 100 г молока, 1 яйцо, 1,5 ст. л. меда, 1ч. л. с верхом желатина, корица и ванильный сахар на кончике ножа, 3-4 ст. л. воды, 1 ст. л. сахара, мороженое или сливки по желанию. Залить желатин кипяченой водой и оставить для набухания на час, потом растворить его [...]

Фермерский пудинг

3 крупных картофелины, 3-4 моркови, 60 г сала, 1/4 стакана чернослива без косточек, 1/2 стакана изюма, по 1 ст. л. цукатов из апельсинной и лимонной корки, на кончике ножа каждой пряности: молотой гвоздики, молотого мускатного ореха, молотой корицы, молотого душистого и черного перца, дважды на кончике ножа соли, 2 яйца, масло и панировочные сухари для [...]

Банановый пудинг

4 спелых банана, 50 г сливочного масла, 5 ст. л. сахара, 2 яйца, 1 ст. л. лимонного сока, 1 стакан панировочных сухарей, 2 стакана любого сока, сливочное масло для смазывания формы. Взбить масло, часть сахара и яичные желтки. Бананы очистить, размять вилкой, добавить лимонный сок и взбить в миксере.