Homerecipe.ru >Рецепты категории ‘Из теста и сладкое

Свадебный каравай

4 кг муки, 2 л молока, 6 яиц, 100 г дрожжей, 1 стакан растительного масла, 1 ч. л. соли, 2 яйца для смазывания каравая, жир для смазывания противня. Начинка: 2 сырых яйца, 2 ст. л. меда, 200 г тертого твердого сыра, горсть изюма. Муку пару раз просеять через сито. Дрожжи растворить в теплом молоке с […]

Торт “Сказка”

Тесто: мука (сколько возьмет тесто), 300 г сметаны, 1 стакан сахара, 2 яйца, 0,5 ч. л. соды, гашеной уксусом, 3 ст. л. орехов, 2 ст. л. мака, 2 ст. л. изюма. Крем: 0,5 банки сгущенного молока взбить с 300 г сливочного масла. Для оформления: 1 ст. л. сахарной пудры, 100 г шоколада. Смешайте все компоненты […]

Печенье “Магия”

250 г маргарина, 3 ст. л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, соль, 1 яйцо, 200 г муки, 2 ст. л. картофельного крахмала. Маргарин, сахар, ванильный сахар, крахмал, соль и яйцо взбить до образования пены, добавить понемногу муку, замесить тесто, хорошо его охладить.

Хачапури

250 г творога, 250 г брынзы, 1 яйцо, 50 г сливочного масла. Тесто: 3 стакана муки, 1 стакан кефира, 1 яйцо, соль. Творог и брынзу разминаем до однородной консистенции, смешиваем с яйцом. На кефире замешиваем тесто, оно должно быть не слишком крутым.

Банана сплит

2 банана среднего размера, 6 шариков мороженого разных сортов, 100 г взбитых сливок, 50 г шоколада, 2 ст. л. рубленых орехов, несколько ягод вишни для украшения, ванильный сахар по вкусу. Бананы очистить от кожуры, разрезать вдоль на половинки и выложить по краям продолговатых креманок разрезами вверх так, чтобы получилась «лодочка».