Вы читаете рецепт Homerecipe.ru > Напитки > Свекольное вино

Свекольное вино

3 кг красной свеклы, 4 л воды, 30 г дрожжей, 2 кг сахара, 300 г чернослива и 200 г изюма.

Красную свеклу вымыть, очистить от кожуры, натереть на терке и поставить вариться на небольшом огне 2 часа.

Спустя это время добавить к свекольному отвару дрожжи, изюм, 2 кг сахарного песка и чернослив. Накрыть сверху марлей и поставить выдерживаться на пару недель, после чего вино процедить, разлить по бутылкам.




ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Торт «Экзотика»
Сушеные курага, изюм, чернослив, инжир, фисташки - всех продуктов 500 г, песочное...
Лечо «Конец лета»
Томаты 3 кг, лук 1 кг, морковь 1 кг, перец сладкий болгарский...
Рисовая каша с яблоками
Яблоки 100-150 г, рис 1 ст.л., сахар 1 ст.л., вода 1 стакан,...
Витаминная капуста
Квашеная капуста 1 банка 0,5 л, 10 сухих грибов, лук репчатый 2-3...