Вы читаете рецепт Homerecipe.ru > Из теста и сладкое > Хворост «Золотистый»

Хворост «Золотистый»

1 стакан минеральной воды, 450 г пшеничной муки, 1 ч.ложка сахара, 0,5 стакана сахарной пудры, 400 г растительного масла.

Смешать минералку, муку и сахар до однородного теста, раскатать тонким пластом и нарезать квадратами и сделать продольный разрез в середине каждого.

Через разрез вывернуть каждую из сторон «спиралькой» и дать постоять минут 5, пока форма зафиксируется. Влить в глубокую сковороду растительное масло, разогреть до кипения и по одному загрузить в него хворост до образования золотистого цвета, после чего аккуратно вытащить его шумовкой и, разложив на праздничном блюде, посыпать сахарной пудрой.




ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Соте из баклажанов
Баклажаны 10 кг, сладкий перец 7 кг, перец горький красный 100 г,...
Торт «Сказка»
Тесто: мука (сколько возьмет тесто), 300 г сметаны, 1 стакан сахара, 2...
Конфеты «Фруктовые»
0,5 кг смеси любых сухофруктов или только одного вида (курага, чернослив без...
Жаркое по-домашнему
Мясо (можно взять филе рыбы или куры), лук репчатый, картофель, соль, перец,...