Грибной суп из сушеных грибов
30-40 г сушеных грибов, репчатый лук 1 шт, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. риса, 2 картофелины, 1 соленый огурец или помидор, соль, тмин, зеленый лук или зелень петрушки. Подготовленные сушеные грибы нарезать на ломтики, небольшую луковицу порубить и поставить все вместе тушиться в растительном масле.