Мармелад
6 стаканов минеральной газированной воды с красителем, 1 ч.ложка лимонной кислоты, 6-7 ст.ложек желатина, 4 стакана сахарного песка. Желатин замочить в газированной минералке на полдня. По истечении 12 часов добавить сахар, лимонную кислоту и поставить вариться на слабый огонь.