Рагу из форели с овощами
Филе форели (кубики) 600 г, репчатый лук 1 шт., нарезать дольками, картофель 4 шт., нарезать кубиками, брюква 1 пластина, нарезать кубиками, морковь 2 шт., нарезать кубиками, цветная капуста 8 «букетиков», капуста брокколи 8 «букетиков», овощной бульон 1 л, свежий тимьян и укроп
Отварите овощи, добавьте соль и перец по вкусу.