Десертный чернослив
600-700 г чернослива, 1 стакан грецких орехов, 5 яиц, 2,5 стакана муки, 250 г маргарина, 1 ч. л. разрыхлителя, 3 ст. л. сметаны, 100 г шоколада, кокосовая стружка или орехи.
Яйца отварить вкрутую, натереть на мелкой терке, соединить с мукой, маргарином и разрыхлителем. Все хорошо растереть, добавить сметану и замесить тесто.