Соус к мясу, рыбе или пельменям
2 соленых огурца, 3 зубчика чеснока, 200 г майонеза, 1-2 ст.ложки соевого соуса, черный молотый перец по вкусу.
Соленые огурцы натереть на мелкой терке, 3 зубчика чеснока (если любите острый соус – можно взять побольше) пропустить через чеснокодавилку или также натереть на терке.
Соединить огурцы, чеснок, майонез, соевый соус и, добавив по вкусу немножко молотого перца, тщательно перемешать соус.
|
Томатный коктейль 1/2 кг спелых помидоров, 1/2 лимона, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, соль... Огурчики консервированные Огурцы, перец горошком, чеснок, листья смородины, лавровый лист, сахар, соль, уксус (9%),... Курица на второе Тушка курицы, репчатый лук 1/2 кг, 600-700 г сметаны, 4 зубчика чеснока,... Витаминный пудинг 2-3 моркови, 1 крупное яблоко, 1 яйцо, 2 ст. л. сливочного масла,... |