Вы читаете рецепт Homerecipe.ru > Второе > Сырный рулет

Сырный рулет

Сыр 300 г, творог 200 г, куриный окорочок 1 шт, соль, чеснок, сметана, растительное масло.

Приготовить начинку из творога, отварного мелко порезанного куриного мяса. Заправить все солью, чесноком (по вкусу) и сметаной, чтоб получилась густая каша.

Сыр выложить в новый полиэтиленовый пакет, смазать внутри растительным маслом, хорошо завязать и кипятить в воде в течение 10-15 минут. Окунать очень осторожно, чтобы мешок не лопнул.

Вынуть, прямо в пакете раскатать, пока сыр еще горячий. Получится тонкая сырная лепешка под размеры пакета. Затем быстро разрезаем пакет по боковой стороне и снизу и сразу же выкладываем на сыр начинку.

Пока сыр горячий, быстро заворачиваем все в рулет, оборачиваем пакетом и кладем в холодильник на несколько часов.




ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Пирог с яблоками и творогом
200 г маргарина, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1/2 ч.ложки соды, 2...
Сырный рулет
300 г сыра твердого сорта, 1 ст.ложка растительного масла, 300 г творога,...
Ленивые вареники
1/2 кг творога, 1/2 стакана муки, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара,...
Консервированный салат “Необыкновенный”
1,5 кг капусты, 1,5 кг очищенного картофеля, 1,5 кг помидоров, 0,5 кг...